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SOPPRESSATA
€ 6,50 IVA inclusa
Peso: 400-500 g | CONFEZIONATO SOTTOVUOTO
Ricavata dalla lavorazione di porzioni diverse di carne di maiale, è un impasto di testa, cotenna, guance e lingua, bollito in acqua, poi tagliato grossolanamente e condito con spezie di vario tipo. Di consistenza morbida e di colore grigio-rosa, non necessita di stagionatura e, appena fredda, è pronta per essere consumata.
La nostra soppressata ha un sapore delicato ma intenso ed è ottima da servire come antipasto su taglieri misti di affettati, formaggi e crostini, ma anche da degustare al naturale con due fette di pane cotto a legna.
PRODOTTO A BASE DI CARNE
Ingredienti: magro di testa di suino, carne di suino, lingue di suino, sale, pepe, aromi naturali, spezie, destrosio, antiossidante: E300, conservanti: E250.
BUDELLO NON EDIBILE.
PUO’ CONTENERE TRACCE DI: UOVA, LATTE, CEREALI CONTENENTI GLUTINE (GRANO), FRUTTA A GUSCIO (NOCI, PISTACCHI).
VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO:
ENERGIA 618 kJ/149 kcal
GRASSI 11 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 3,3 g
CARBOIDRATI 0 g di cui ZUCCHERI 0 g
PROTEINE 13 g
SALE 5,1 g
Cotta in acqua bollente
Confezionato sottovuoto
Non forare la confezione
Conservare tra 0 °C e + 4 °C
| Peso | 04-0,5 kg |
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